クラウンメロン取り扱い数豊洲市場No.1!
『西岩』ではあらゆるメロンを取り扱っており、特にメロンの最高級ブランド『クラウンメロン』の取り扱い数に関しては、豊洲市場No.1を誇っております!
多くの高級ホテルやレストラン及び専門店に納めており、また海外からも多数お問い合わせをいただいております。
メロンキング
『西岩』の会長 『佐久間実』は半世紀以上に渡りメロンの競りに立ち、その経験と実績から『メロンキング』と呼ばれています。
市場で毎日行われるメロンの競りでは、全体の約半数以上のメロンを競り落とします。
メロンの目利きとしては、恐らくその右に出る者はいないでしょう!
メロンきんぐ(キャラクター)
大人気!『西岩』オリジナルキャラクター『メロンきんぐ』
色々なアイテムを展開しています。
クラウンメロンについて
果物の王様『マスクメロン』
麝香(musk)のように香り高いといことが名前の由来です。
ガラス温室で一木一果(一本の木に一個の実だけ)で育てる贅沢な方法で栽培されます。
一個の果実に一本の木の全栄養を注ぎ込んではじめて、果物の王様といわれるマスクメロンの、そのなかでも最高の名を冠せ誕生するのが『クラウンメロン』です。
その一つひとつの珠玉の実には、長い伝統によって培われたプロフエッショナルたちの卓越した栽培ノウハウも注ぎ込まれています。
このように丹精込めて育てたクラウンメロン 。
『西岩』では、最高級のクラウンメロンを提供しております。
クラウンメロンが出来るまで